Wednesday, November 21, 2012

ikan merah masak 3 rasa


bahan-bahan:
2ekor ikan merah saiz sederhana
garam secukupnya
minyak untuk mengoreng

bahan-bahan sos:
sos chili secukupnya (bubuh banyak pun boleh)
5 biji cili potong
1 sudu cuka 
secubit garam
1 sudu kecil gulagula
air secukupnya
3 biji bawang merah dicincang
3 biji bawang putih dicincang
1/4 timun
1 biji tomato
2 hiris nenas
1 sudu sedap rasa meggie
2 tangkai daun sup
cara memasak:
gorengkan ikan terlebih dahulu. kemudian tumis bawang bila dah naik bau masukan sos cili,cuka,air,garam,gula,sedap rasa..bila da mendidih masukan timun,tomato dan nenas..kemudian bubuh atas ikan siap utuk di hidang.

selamat mencuba

No comments:

Post a Comment

Comment