Kembayau

first time nampak buah nie kat pasar lawas sarawak..tak pernah makan pun, teringin juga nak try apa rasa dia kan..
harga dia pun boleh tahan juga la..setin dln rm5 tin micam tin susu jak pun..ada harga rm8 dia ikut tempat la..lain tempat lain harga..rasanya buah nie hanya ada kat kawasan sabah dan serawak saja..tapi walaupun saya org sabah..nie lah petama kali makan buah nie..

rasa buah nie macam ubi manis..tapi 50% la rasanya yg lebihnya tue tak dapat nak xplain hehe kenalah korang cuba..buah kembayau nie dia kena kupas kulit dlu sebelum di  makan..kemudian rendam dalam air suam..sesudah kembang bole bubuh gula @ garam..siap untuk dimakan..rasanya ada jugu boleh buat sambal hehe..apa-apa pun lepas buah nie kena rendam dia akan lembut macam ubi manis yang di rebus...

selamat mencuba..